Quoi de plus mythique et savoureux qu'un peu de gingembre confit à déguster en amoureux avec votre café ? Simple à préparer, aphrodisiaque et gourmand, une petite douceur aphrodisiaque et délicieusement coquine.
Ingredients
- 1 racine de gingembre d'environ 10 cm
- 250 ml d'eau
- 1 kg de sucre (non raffiné de préférence
Instructions
- Pelez votre racine de gingembre puis découpez-la en petits bâtons
- Faites bouillir l'eau, ajoutez-y votre sucre
- Immergez les bâtonnets de gingembre et laissez cuire à feu doux 15 min environ
- Au terme de ces 15 min, sortez le gingembre et laissez-le refroidir
- Il ne vous reste plus qu'à déguster!!
Quoi de plus mythique et savoureux qu'un peu de gingembre confit à déguster en amoureux avec votre café ? Simple à préparer, aphrodisiaque et gourmand, une petite douceur aphrodisiaque et délicieusement coquine.
Ingredients
- 1 racine de gingembre d'environ 10 cm
- 250 ml d'eau
- 1 kg de sucre (non raffiné de préférence)
Instructions
- Pelez votre racine de gingembre puis découpez-la en petits bâtons
- Faites bouillir l'eau, ajoutez-y votre sucre
- Immergez les bâtonnets de gingembre et laissez cuire à feu doux 15 min environ
- Au terme de ces 15 min, sortez le gingembre et laissez-le refroidir
- Il ne vous reste plus qu'à déguster!!
Quoi de plus mythique et savoureux qu'un peu de gingembre confit à déguster en amoureux avec votre café ? Simple à préparer, aphrodisiaque et gourmand, une petite douceur aphrodisiaque et délicieusement coquine.
Ingredients
- Une racine de gingembre d'environ 10 cm.
- 250 ml d'eau.
- 1 kg de sucre (non raffiné de préférence).
Instructions
- Pelez votre racine de gingembre puis découpez-la en petits bâtons.
- Faites bouillir l'eau, ajoutez-y votre sucre.
- Immergez les bâtonnets de gingembre et laissez cuire à feu doux 15 min environ.
- Au terme de ces 15 min, sortez le gingembre et laissez-le refroidir.
- Il ne vous reste plus qu'à déguster!!
Le gingembre confit je n’aurais pas pensé que c’ étais aussi simple à faire. Mais je vais essayer des ma prochaîne sortie en course. Merci pour ce partage, bien sur je te tiens au courant.
A plus PascalB
Merci pour cette petite recette que je vais tester ce week end !
Cette recette est une merveille, néanmoins le gingembre étant une épice, ça piquouille un petit chouillat!
Mais bon ça mange pas de pain, enfin en l’occurence si car l’usage d’une bonne petite miche à proximité réduit le brasier intérieur qui enflamme l’intérieur de nos gosiers !