cuisiné par Fanny le 25 mars 2009
On prête depuis l’antiquité au céleri des vertus aphrodisiaques. Les grecs en servaient aux athlètes sous forme de vin de céleri aprés les épreuves car il était considéré comme un puissant reconstituant. En fait sa teneur en oligo élément serait à l’origine de cette croyance.
