cuisiné par Fanny le 14 décembre 2009

Le Chapon est une viande qui se déguste à Noël. Tendre et gouteuse, elle se prête admirablement aux épices qui pour l’occasion vont transformer votre repas de fête en Noël aphrodisiaque…
Il vous faudra (environ 6 personnes)
1 chapon pour 6 personne.
2 gros oignons jaunes.
6 petits oignons frais.
0.5 gr de safran en filament.
5 étoiles d’anis(badiane).
5 clous de [...]